cocina internacional
Con el perdón de quién lo haga de forma distinta cada uno tiene su cuadernillo.
El arroz blanco primeramente uno de buena calidad:
Lavamos el arroz, se rehoga en aceite de oliva podemos añadir un diente de ajo.Sequidamente se añade la misma cantidad de agua y lo tapamos se cuece a medio fuego y
lo dejamos aproximadamente diez minutos.
¿Que te queda duro?
Le puedes añadir agua y bajarle el fuego. Al terminar la coción se apaga, se remueve y lo dejamos reposar tres min.
Los huevos todas sabemos cómo freirlos que la yema quede blanda, tomate frito a gusto. También podemos freir unos plátanos maduros, es el complemento perfecto.
